初春,天氣轉暖,地氣上升,萬物蘇醒。華國有句老話,說初春的季節(jié),人的腎水也是最旺盛的時候。

這幾天張凡太忙了,單位接收了救援飛機后,盛大的接收儀式,直接讓周邊城市的醫(yī)院同行們,都知道了茶素醫(yī)院的厲害。

尋求進修的,尋求合作的,歐陽拉著張凡忙了好幾天,這估計是茶素醫(yī)院幾十年來最偉光的時刻。

光尋求進修的人員名額就已經和鳥市的中心醫(yī)院差不多了。

進修人員的多與寡其實也是從一個側面體現了醫(yī)院的實力。

有些大型醫(yī)院,你別看大樓一棟棟,你進去一看,老醫(yī)生身后連幾個圍起來的年輕醫(yī)生都沒有,那么這個醫(yī)院絕對發(fā)展的不好。

很多大型醫(yī)院,特別是省級醫(yī)院,門診上的醫(yī)生大多數都是本醫(yī)院的。

往往進了病房,干活的大多數不是未畢業(yè)的研究生就是來進修的醫(yī)生。

茶素醫(yī)院還沒如此大規(guī)模接待進修人員的先列,所以從住宿的準備,到科室?guī)Ы汤蠋煹呐嘤?歐陽和張凡一點一點的鋝了一遍。

事情繁雜而瑣碎,張凡終于第一次開口在上班的時候要去休息。

這種事情,不費身體,而費心思,什么是事情都搖考慮到,手下的人什么事情都要來請示,就連宿舍準備幾把鑰匙都要請示,張凡頭都大了。

不耐煩的他申請休假了,不過也只能有三天,超過三天,歐陽不同意！

春光無限好,睡到自然醒,望著窗外翠綠的樹木,看看天空湛藍的天空,接受著暖暖的春日陽光,太舒服了。

身上的毛孔都感覺舒張開了,三天的休息,張凡算是從疲憊中走了出來。

看著懷里的邵華,張凡真的體會到,什么是君王日日不上朝的原因了。

陽光下看著百花開,春雨里,泡壺茶,躺在躺椅上,聽著雨水滴答在窗戶上,如同一場大型民樂表演會一樣。

要是老婆不在叨叨的讓收拾著收拾哪的,絕對是男人最最舒服的狀態(tài)。

張凡喝著略回甘的茶水,腦子里面查看著系統(tǒng)中的手術數量。

"心胸外,增長的太慢了！骨科腦外也還不能感悟……"

對于張凡經常有事沒事就發(fā)呆的習慣,邵華真的也是無奈了。

喊著讓他幫忙拿個拖把,嘴里答應的好好的,半個小時不見人影,不知道的還以為被拖把壓在地上一樣。

不過邵華也知道張凡太累了,所以每當張凡發(fā)呆的時候,她就會盡量不去打擾他。

"不知道的,還以為我嫁了一個哲學家呢！"這也是每次張凡發(fā)呆結束后,邵華對張凡的調侃。

夫妻就是這樣,能欣賞對方的優(yōu)點,也有程度的包容對方的缺點。

邵華的農場建起來,農場牛仔當成了沒有不知道,反正是家里的肉食多了不少。

以前的時候,張凡一兩個月不吃牛羊肉,張凡也不怎么想念。

可有了農場后,老頭老太太們時不時的就送來宰殺好的雞鴨羊。不吃都不行,再不吃,冰箱都放不下了。

所以,因為今天下雨,邵華就準備給張凡做頓抓飯,然后熱熱乎乎的喝口羊肉湯,這兩天張凡消耗太大了,要補一補了。

小兩口,做飯最多的是邵華,但要是論做肉食,還是張凡做的好吃,這不是張凡自吹,這是經過邵華認可的結果。

吃過早飯,邵華就開始忙碌著給張凡打下手準備食材。

拿著老人送來的羊肉,張凡略微用水清洗一遍后,就開始上鍋過水。

羊肉過水后,撇去湯水里的浮沫,這個過程一定要有耐心。

微微小火,湯水咕嚕間血液構成咖啡色的浮沫慢慢的被撇去,直到湯如清水時才算優(yōu)秀。

有人煮羊肉,放很多調料,八角茴香豆蔻,甚至扔進去一把十三香再加點紅枸杞。

恨不得用香料腌制一下才罷休。

好吃不好吃,不好說,首先羊肉本來的香味是吃不到了。

西北羊肉,特別是在旱田里生長起來的羊肉,就一把花椒,其余什么香料都不用放。

而且,肉到是什么程度算是最軟爛呢,很多人不知道。

這玩意,不是越軟爛越好,如果太爛,脫了骨頭,吃起來就如加了羊油的饅頭一樣,只能讓人越吃越膩味。

有經驗的饕餮都有各自的辦法,比如用筷子插進肉里的力道來判斷,一般人根本就掌握不了。

而張凡的辦法很簡單,但也很有效。

當拿起一根三指厚肥瘦相間的羊肋條,看到骨頭上的羊肉顫巍巍的時候,那么這個時候羊肉就是剛剛好。

吃起來絕對是軟而不爛,既有瘦肉的勁道,也有肥肉的豐腴,絕對不是爛乎乎一口油的感覺。

張凡弄羊肉,邵華準備抓飯的米飯,小兩口親親熱熱的經營著自己的愛情的生活。

其實這就是普通人最最期望的生活,生活哪里有那么多轟轟烈烈。

生活其實就是油鹽醬醋,只有用心有愛掌握好火候,才能經營處無上美味的生活和幸福。

煮好的羊肉,帶著湯汁放入邵華的抓飯中開始燜,一時間,茶素大米的香氣,羊肉的味道,真是那么的香甜。

眼看著飯要好了,馬上就要出鍋了,張凡拍著黃瓜,準備弄個涼菜的時候,電話響了起來。

三天里,張凡工作電話就沒有響起過,邵華真的希望這個電話永遠不要響起。

但,一聲聲急促的鈴聲打破了邵華的夢想,可邵華沒有一點點的耽擱。

她知道,她的男人是一位醫(yī)生,是一位救死扶傷的醫(yī)生,是別人最最危險時最需要的人。

張凡手上有水,邵華快速的拿著電話,安通接通鍵,放在了張凡的耳邊。

"張院,快,醫(yī)院120馬上就要送來兩個危重傷員,不得不打您……"

"我馬上到！"張凡立馬打斷了醫(yī)務處主任的話,他在電話響起的時候,其實已經脫下了圍裙,開始清理雙手了。

掛了電話,邵華看著鍋里的抓飯,

的抓飯,她連你吃一口再去的話都說不出來。

"我送你去！"這三天,讓邵華更是依戀張凡,張凡點了點頭。

兩人快速的下樓,發(fā)動汽車就朝著醫(yī)院跑去。