聽到廖百川問話,大石趕忙走上前：師伯,這些就是小高做的！不過他用的不是國宴鴨！

廖百川臉色瞬間一沉：果然是這樣,這種食材跟國宴鴨雖然很像,但卻絕對不是國宴鴨的肉質(zhì)。確切的來說,這比國宴鴨的肉質(zhì)還要更勝一籌！

大石頓時苦笑道：是啊,師伯！小高本來就從您那里偷師過,用的食材比咱們師門一直以來沿用的國宴鴨還要好,我根本爭不過他??！

聽到這話,廖百川沉默了。

別說大石了,恐怕就算是他親自出手,使用國宴鴨來做全鴨宴,也不一定能穩(wěn)贏面前的這套鴨子八吃！

使用大尾鴨制作全鴨宴的過程中,老高的水平也在不知不覺間得到了提升,目前已經(jīng)很接近廖百川的水平了。

老先生,看來貴派一直傳承的全鴨宴,以后可以徹底改名為鴨子八吃了！因為你們的全鴨宴根本爭不過玫瑰大飯店的鴨子八吃嘛！楊冬妮眼見廖百川遲疑,便笑吟吟開口了。

她的這一記補(bǔ)刀可謂是恰到好處,立刻就讓廖百川的臉色變黑了。

雖然楊冬妮說的話很難聽,但這確實是實話！

倘若這次廚藝大賽上,鴨子八吃真的擊敗了全鴨宴,恐怕以后全鴨宴三個字也就可以正式除名了！

同類型的菜品,人家的口感生生就要高你一籌,你還有什么存在的必要

就拿帝京烤鴨和鹽水鴨來說,二者雖然都是做鴨子,但一個是烤制的,一個是鹽水鹵制的,做法不同,自然可以共存。

但如果換成另外一種烤鴨,和帝京烤鴨的制作方法差不多,但口感卻比帝京烤鴨遜色得多。

二者競爭之下,時間長了,人們就只會記得帝京烤鴨,卻無人理會另外一種烤鴨。

廖百川的臉色陰晴不定。

他原本就不喜歡摻和俗世的繁雜事務(wù),要不然當(dāng)年也不會把國宴大廚的資格讓給師弟。

現(xiàn)在師弟去世,全鴨宴的名聲又岌岌可危,如果他不出手,萬一將來真的如楊冬妮所說,全鴨宴被鴨子八吃所取代。

到那時,他廖百川可就成了師門的罪人了！

師伯！現(xiàn)在這種情況,只有您親自出手,才能穩(wěn)壓小高,保住咱們?nèi)喲绲恼信屏?！大石一副哀求的樣子?

楊冬妮也微笑開口：老先生,逍遙自在固然重要,但有些責(zé)任是推不掉的?，F(xiàn)在你推脫了責(zé)任,那么將來不管你再怎么自在,但也恐怕沒辦法得到真正的逍遙了！

聽到楊冬妮的話,廖百川不由得瞳孔微縮。

楊冬妮說的沒錯,如果不解決這件事,以后他恐怕也就沒辦法像以前那樣逍遙自在的游歷了！

想到這里,廖百川不禁長嘆一聲。

好吧！我答應(yīng)你們！不過我有個要求,先不要讓其他人知道我的存在！等廚藝大賽那天,我再正式出現(xiàn)在小高面前！

廖百川心里,也是對老高頗為不滿,你一身所學(xué)都是從師門學(xué)來的。

現(xiàn)在翅膀硬了,居然要把師門的招牌菜改名,這種行為委實太不地道！

他卻不知道,張冬和楊明艷等人早就商量好,鴨子八吃只是目前的說法。

等將來擊敗東州食府后,他們就會把名字再度改回全鴨宴。

楊冬妮等人自然也不會挑明這些事。

聽到廖百川答應(yīng)出手,楊冬妮當(dāng)即大喜。

她笑瞇瞇的說道。

哈哈！好！大石,這幾天你也不用忙活了,每天陪著老先生。等廚藝大賽開始的那天,再好好的給玫瑰大飯店一個驚喜！