順陽(yáng)太守羊曼來(lái)到了廣成澤。老實(shí)說(shuō),他擔(dān)任梁令的時(shí)間不短,但到廣成澤的次數(shù)卻不多。僅有的幾次,也都是來(lái)找邵勛,誰(shuí)讓他像個(gè)老農(nóng)民一樣,整天在這里侍弄莊稼呢冬日的廣成澤,場(chǎng)景非常單調(diào)。滿眼望去,到處都是枯枝敗葉。一場(chǎng)白雪過(guò)后,甚至連這些枯枝敗葉都被掩蓋住了,余下的唯有茫茫雪原。但與蕭瑟的環(huán)境不同,廣成澤的人卻非常生動(dòng)。還有十天就過(guò)年了,邵公陂附近的祿田內(nèi),人頭攢動(dòng)。力役們熟練地挖出一棵棵蕪菁,置于車上,拉向遠(yuǎn)處。這是魯陽(yáng)縣公——哦,現(xiàn)在該叫陳侯了——的祿田,原有十頃,都種了苜蓿,喂養(yǎng)牲畜。后來(lái)又劃撥十頃,全種了蕪菁。二十頃祿田,一直是羊獻(xiàn)容派人打理,陳侯從來(lái)不問(wèn),甚至連收了多少都懶得管。羊曼看了眼族妹,深深嘆了口氣。你是惠皇后啊,整天都在想些什么后漢永興二年六月蝗災(zāi)為害,詔令所傷郡國(guó)種蕪菁以助人食。羊獻(xiàn)容的曳地長(zhǎng)裙在田間拖行著,已滿是污穢,但她毫不在意,興致勃勃地說(shuō)道：我聽(tīng)聞蕪菁在冬日仍能生長(zhǎng),便遣人栽種,原來(lái)竟是真的！羊獻(xiàn)容的臉上煥發(fā)著難以形容的光彩,一邊走,一邊喋喋不休地介紹著：兄長(zhǎng)怕是不知道蕪菁亦名‘諸葛菜"吧傳聞諸葛孔明在外征戰(zhàn)之時(shí),命軍士種此菜以助軍食,故得名。此菜一年四季皆能生長(zhǎng),我還是第一次見(jiàn)到。冬日牧草枯萎,亦可食蕪菁。這樣一來(lái),深秋之時(shí)便不必大量宰殺牲畜了,我養(yǎng)的那些牛羊,明年會(huì)更多。到時(shí)候無(wú)論制干酪、熬奶粥還是做髓餅,都大有余裕。羊曼聽(tīng)著聽(tīng)著,倒有些感動(dòng)了。你有沒(méi)有全身心為了一個(gè)人著想的時(shí)候妹妹當(dāng)皇后時(shí),怕是都沒(méi)對(duì)先帝如此關(guān)心過(guò)。蕪菁乃前漢年間引入中原,三百年了,種者寥寥。羊曼說(shuō)道：若能廣泛栽種,冬日牲畜便不缺草料,百姓桌上也能多一道冬菜。他知道,此時(shí)大部分州郡仍然是春種秋收,然后田地便空在那里,待第二年春播。如果能在八月秋收后栽種蕪菁,那么冬天就能收獲了,對(duì)百姓生計(jì)不無(wú)裨益。至于說(shuō)種蕪菁會(huì)不會(huì)把田種瘦了,這真不是問(wèn)題。天下大亂,人少地多,輪種就行了。那邊是崔相家的祿田,也種了蕪菁。羊獻(xiàn)容手一指,說(shuō)道。羊曼懶得看。早聞崔相經(jīng)營(yíng)有術(shù),別人的祿田種粟麥,他非要拿出一部分種菜。事實(shí)證明他是對(duì)的,種菜收益更高,尤其是冬菜。你現(xiàn)在像個(gè)田舍夫。羊曼看著妹妹,說(shuō)道。明年就是守園人了。羊獻(xiàn)容笑了笑,道：我去歲遣人至吳地,取得菘菜回來(lái),種于廣成宮下翠園內(nèi),已歷兩年。明年要在陳侯的祿田內(nèi)栽種,說(shuō)不定寒冬臘月之時(shí),又能多一道菜蔬呢。菘菜產(chǎn)自南方,與后世的青菜比較相像。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的自然雜交,到北魏孝文帝時(shí),被引入北方,于洛陽(yáng)周邊種植。從南方至北方后,又適應(yīng)了北方的氣候,并且進(jìn)一步雜交變異。到北魏宣武帝時(shí)期,洛陽(yáng)的菘菜已經(jīng)變得面目全非了,他們送了一船洛陽(yáng)菘菜給南梁。南梁太子蕭統(tǒng)嘗到后,覺(jué)得非常好吃,專門(mén)寫(xiě)了兩篇答謝詞文送到洛陽(yáng)。隨后幾百年,菘繼續(xù)在變異的路上狂奔,一發(fā)不可收拾。尤其是與蕪菁雜交后,菘菜漸漸開(kāi)始能經(jīng)歷風(fēng)霜嚴(yán)寒。白居易曾有詩(shī)云：濃霜打白菜,霜威空自嚴(yán)。不見(jiàn)菜心死,翻教菜心甜。演變到最后,變成了不結(jié)球的白菜,有些地方叫黃芽菜。當(dāng)然,此時(shí)的菘菜還不能在冬天生長(zhǎng),一般在秋末收獲,儲(chǔ)存起來(lái),作為冬菜的一種,即春初早韭,秋末晚菘是也。今年翠園內(nèi)也收了不少晚菘,儲(chǔ)放在地窖內(nèi)。羊獻(xiàn)容已經(jīng)遣人送了幾十車至公府,與蕪菁一起,作為過(guò)年前的賞賜。她知道邵勛回來(lái)了,過(guò)年前也會(huì)發(fā)放一些禮品給官員軍將,如鹽、肉脯、冬菜之類,作為他們收入的一部分——這是傳統(tǒng)了。陳侯的基業(yè),愈發(fā)穩(wěn)固了。羊曼感慨道。祿田內(nèi)大部分種植的還是小麥。老天爺開(kāi)恩,八月下旬開(kāi)始連場(chǎng)大雨,九月頭上便下種了冬小麥,明年五月就可以收獲。seeck+x446blsygjuykgzdjsii625hobfxi18detsotisbyl2gdlq5t2ftygxqj
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