他知道傅懷義對(duì)這方面一竅不通,能把調(diào)味料都配齊,應(yīng)該是在菜市場(chǎng)請(qǐng)教了高人。
就是吧,他不理解。
“義哥,你想吃啥,叫館子里的廚子幫你做就行了,你怎么偏要自已買回來(lái)做呢?”
傅懷義頓了一下,糾正道:“是你做?!?
易云碩:“……”
“啥意思?你突然想嘗嘗我的手藝了?”
“嗯。”傅懷義冷漠無(wú)情的嗯了一聲。
易云碩還是有些懵逼,他是會(huì)做飯,可他的廚藝很是一般啊。
傅懷義又不是沒(méi)吃過(guò),他不但吃過(guò),他還吐槽過(guò)呢。
怎么突然又懷念起他的廚藝來(lái)了?
莫不是細(xì)糠吃多了,想嘗嘗粗糧?
好吧,既然話都說(shuō)到這兒了,他做就是。
易云碩擼起袖子就開(kāi)始拔雞脖子上的毛。
“好吧,先說(shuō)好啊,我很久沒(méi)做了,做得肯定不怎么樣,你不準(zhǔn)嫌棄我的廚藝?!?
傅懷義想著,瑤瑤似乎也不挑食?
應(yīng)該沒(méi)事。
“能吃就行了?!?
“哎,有你這句話我就放心了。”
傅懷義坐在旁邊剝大蒜,眼睛一直盯著易云碩的動(dòng)作,不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。
殺雞,不是把雞脖子擰斷就算,是要先把雞脖子上的毛拔掉。
割之前,還得在下邊放一只小碗,雞脖子割開(kāi)后,那雞血就全流進(jìn)那碗里。
扒雞毛前,還得用燒開(kāi)的水淋上去,易云碩說(shuō)這樣很容易扒。
雞湯怎么去腥,材料放哪些,燉多久,他都事無(wú)巨細(xì)的記下來(lái)。
另外煮飯倒是簡(jiǎn)單,他單獨(dú)去買了一只電飯鍋,把淘好的米往鍋里一放,水放一巴掌,按上舌頭就開(kāi)始煮了。
這可比瑤瑤的煤爐方便多了,他決定給她介紹一款好用的電飯鍋。
雞湯燉了一個(gè)多小時(shí),這期間,易云碩還完成了一素菜一大葷,一小葷菜。
三個(gè)菜加一個(gè)雞湯,差不多一個(gè)多小時(shí)就完成了。
另外,飯也熟了。
“義哥,差不多了?!?
傅懷義看了看,從準(zhǔn)備食材到做飯,花了兩個(gè)小時(shí)。
偶爾做一頓就罷了,要是天天做就很劃不來(lái)了。
難怪家里一直花錢請(qǐng)保姆。
“你先把雞湯裝出來(lái),別吃,我出去會(huì)兒?!?
“干啥去?”
傅懷義并沒(méi)有回答他,直接出了門,還把門口的垃圾桶拿走了。
易云碩:“……”這是干啥???
他感覺(jué)他越來(lái)越看不懂他了,自從今年休假回來(lái),他迷惑行為就越來(lái)越多。
垃圾桶是林玉瑤的,他拿著垃圾桶上樓還她,順便叫她下樓去吃飯。
林玉瑤正在趕稿子。
傅懷義愣了愣,皺眉道:“不是說(shuō)休息嗎?怎么又在寫(xiě)了?”
林玉瑤笑笑說(shuō):“寫(xiě)幾個(gè)字不費(fèi)勁,也算是休息了?!?
“可還難受?”
林玉瑤說(shuō):“我已經(jīng)好了,除了嗓子還有點(diǎn)兒不舒服,別的都沒(méi)問(wèn)題?!?
“好吧,餓了吧?下樓吃飯。”
林玉瑤還以為要下館子,“不去了,我一會(huì)兒就能做好?!?
傅懷義猜到她心中所想,說(shuō):“不去下館子,就在樓下吃,我跟易云碩一塊兒做了飯,做得挺多的?!?
_l