看到林小玉出門上學(xué)了,秦野就去了五號(hào)房。
“你去鄉(xiāng)下幫我收六十個(gè)雞蛋,十斤胡蘿卜,十斤韭菜,要是有好的生姜大蒜,也可以一樣收給五六斤?!崩顣冀o了秦野五塊錢。
這些食材也就雞蛋貴些,像胡蘿卜韭菜這些最多也就兩三分錢一斤,生姜大蒜也貴點(diǎn),要五分一斤。
給秦野五塊錢,是只多不少。
秦野自己在心里算了個(gè)賬,拿出一塊錢要還給李書萍,“用不了這么多錢,四塊錢就夠了。”
李書萍推了回去,“多拿點(diǎn)兒有備無(wú)患,剩了多少給我退回來(lái)就是,我相信你?!?
一句老話怎么說的,疑人不用,用人不疑。
秦野:“……”
他沒想到會(huì)有人這么信任自己。
秦野背著大背簍出門了,李書萍也忙活起來(lái),今天的餃子差不多比昨天要多一倍,還是兩種餡兒,時(shí)間更加緊迫。
牛肉餡兒剁起來(lái)比較費(fèi)勁兒,李書萍花了四十分鐘才把牛肉剁好。
她剁餡兒發(fā)出的響聲,就像是打擊樂一樣,在23號(hào)院的人耳邊回響。
牛肉餡兒加上芹菜、姜蒜汁、鹽巴、醬油一拌,香味就上來(lái)了,離得近的幾家人都聞到了肉香。
“媽,你聞到肉香沒?”黃瓊花聳動(dòng)著鼻子聞坐在門口的婆婆。
袁大娘干咽一口,“聞到了,還是牛肉芹菜餡兒的香味兒?!?
“乖乖,這李書萍今天還要賣牛肉芹菜餃子呢?”
黃瓊花嘴里不停分泌唾液,她都好多年沒吃過牛肉餡兒的餃子了,想起那個(gè)滋味兒就忍不住流口水。
袁大娘抬手擦了擦嘴角的口水,“牛肉餃子可得比韭菜雞蛋餡兒的餃子貴,肯定沒幾個(gè)人舍不得吃?!?
她就舍不得吃。
黃瓊花心說:那可不一定。
畢竟她們昨天也說李書萍的餃子賣不出去,可人家早早就賣完收攤兒了。
十一點(diǎn)鐘李書萍才收拾好出攤兒,五個(gè)圓筲箕牛肉芹菜的裝滿了三個(gè),韭菜雞蛋的裝滿了兩個(gè)。
五個(gè)元筲箕摞在一起,最上面的的蓋著紗布,怕滑了,李書萍還用繩子捆了一下。
大院里的人就看著她一個(gè)人,把東西一樣一樣往外頭的三輪車上搬,有鄙夷的,眼紅的,也有嫉妒的。
“你今天來(lái)得怎么這么晚?剛剛都來(lái)好幾個(gè)人問了,我都幫你說要晚點(diǎn)兒?!敝艽涮m見李書萍終于來(lái)了,連忙上前幫忙。
“喲,今天準(zhǔn)備了這么多呢,還有肉!”聞到肉香周翠蘭的音量驟然拔高。
李書萍笑著說:“牛肉芹菜餡兒的,等會(huì)兒請(qǐng)你吃一碗?!?
“那怎么好意思?”周翠蘭咽了咽口水。
“沒啥不好意思的,你不也給我?guī)兔α寺??!?
“成,我等會(huì)兒給你拿兩雞蛋吃。”周翠蘭也不跟她客氣了。
攤子剛支好,鍋里的水都沒燒開,昨天中午和晚上都來(lái)吃過的退休教師王老師就來(lái)了。
王學(xué)明在矮凳上坐下,“還是跟昨天一樣,一碗韭菜餃子。”
李書萍:“今天有牛肉芹菜餡兒餃子,五毛錢一碗?!?
王學(xué)明眼睛瞪得像銅鈴,“牛肉餡兒的,要牛肉餡兒的,要兩碗!”
他伸出兩根手指,國(guó)營(yíng)飯店都吃不到的牛肉餡兒餃子,竟然能在這小攤上吃到,那可不得多吃點(diǎn)。
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