這些鹵菜下酒最好了,梨花巷住著那么多人,下班了想要喝一兩口的人也不少,這樣的下酒鹵菜肯定好賣(mài)。
“我這鹵菜的手藝可不便宜喲?!崩顣?shū)萍事先聲明。
周翠蘭大手一揮,“沒(méi)事兒,多少錢(qián)我都愿意學(xué),不蒸饅頭我爭(zhēng)口氣,非要把劉明香給給干贏(yíng)了!”
“行,我教你!”
教周翠蘭鹵菜手藝,李書(shū)萍收了兩百塊錢(qián)的學(xué)費(fèi)。
這學(xué)費(fèi)收得也不貴,周翠蘭先前只賣(mài)茶葉蛋,一個(gè)月都能掙五六十。
學(xué)了這鹵菜的手藝,她以后不但可以賣(mài)鹵雞蛋,還可以賣(mài)鹵菜。
要是生意好點(diǎn),這點(diǎn)學(xué)費(fèi)不到兩個(gè)月就掙回來(lái)了。
而且,這手藝學(xué)到了,那可就是自已的了,能用一輩子的。
周翠蘭回家拿了錢(qián),李書(shū)萍把鹵料的配方寫(xiě)給了她,又教了她怎么上糖色,什么食材該什么時(shí)候下鍋,要煮多久,這火候應(yīng)該怎么掌控。
俗話(huà)說(shuō),師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人,配方和做法都教了,能做成什么樣就靠她個(gè)人了。
當(dāng)然,要是遇到啥問(wèn)題了,也可以來(lái)問(wèn)李書(shū)萍這個(gè)師傅。
再說(shuō)趙大媽?zhuān)诩依锍赃^(guò)中飯歇到兩點(diǎn),她就又拿著包袱出門(mén)了。
她女婿家離得還有點(diǎn)遠(yuǎn),在最南邊,公交車(chē)都要坐一個(gè)多小時(shí),還得走二十多分鐘的路。
今天的公交車(chē)也不知道是咋的,晃晃悠悠的開(kāi)得特別慢,靠站停的時(shí)間也長(zhǎng),上車(chē)下車(chē)的人也多。
等她到女婿家,差不多都五點(diǎn)了。
她女婿住的是水廠(chǎng)的職工大院,院兒里是兩棟七層高的大樓房。
女婿家在三樓,不算低也不算高,但就這么爬上去,還是有些累人。
這年頭樓房那都是好房子,不過(guò)趙大媽不樂(lè)意住樓房,因?yàn)榕罉翘萏邸?
趙大媽爬上樓,走到女婿家門(mén)口,正要抬手敲門(mén),屋里響起的話(huà),卻讓她的手一僵。
“大燕,別躺著了,趕緊起來(lái)準(zhǔn)備煮晚飯呀,煮好了文光下班回來(lái)了好吃?!?
屋里的聲音來(lái)自于她親家母曹招娣,那語(yǔ)氣也很不客氣。
哪里還有自已在時(shí)的和藹?
自已走之前,這個(gè)曹招娣可是說(shuō)得好好的,一定會(huì)照顧好大燕,別說(shuō)是家務(wù)了,連床都不會(huì)讓她下。
可這才過(guò)去多久?這個(gè)曹招娣竟然讓她這兩天就要生了的大燕煮飯!
“媽?zhuān)叶亲犹罅?,一下地就發(fā)緊,沒(méi)法煮飯,晚飯就麻煩你煮一下?!碧稍诖采系拇笱嗝亲诱f(shuō)。
中午煮飯的時(shí)候,她這肚子就一直發(fā)緊,現(xiàn)在也還不舒服著呢。
站在臥室門(mén)口的曹招娣眼睛一瞪,“我生文光那天上午還在挑糞澆地呢,都是女人,你哪里就能比我金貴些,連個(gè)飯都不能煮了?生孩子前,多下地干干活,孩子還能生得快些?!?
“趕緊起來(lái)煮飯,別矯情了?!辈苷墟凡荒蜔┑卮叽俚?。
大燕無(wú)奈地閉了閉眼,手抓著床架子正欲起身,就聽(tīng)見(jiàn)了敲門(mén)聲。
“我來(lái)開(kāi)門(mén)?!贝笱辔鍤q的女兒英英跑到門(mén)邊,打開(kāi)了門(mén)。
“呀,是外婆?!庇⒂⒖吹介T(mén)外的人,歡喜地抱住了外婆的腿。
英英最喜歡外婆了,外婆一走,奶奶就兇她和媽媽?zhuān)€說(shuō)英英是賠錢(qián)貨,讓英英掃地倒水外加給她捶腿。
曹招娣看到門(mén)外的趙大媽?zhuān)樕系谋砬橐唤冀Y(jié)巴了。
“親、親家,你怎么又回來(lái)了?”
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