這些鹵菜下酒最好了,梨花巷住著那么多人,下班了想要喝一兩口的人也不少,這樣的下酒鹵菜肯定好賣。
“我這鹵菜的手藝可不便宜喲?!崩顣际孪嚷暶?。
周翠蘭大手一揮,“沒事兒,多少錢我都愿意學(xué),不蒸饅頭我爭口氣,非要把劉明香給給干贏了!”
“行,我教你!”
教周翠蘭鹵菜手藝,李書萍收了兩百塊錢的學(xué)費。
這學(xué)費收得也不貴,周翠蘭先前只賣茶葉蛋,一個月都能掙五六十。
學(xué)了這鹵菜的手藝,她以后不但可以賣鹵雞蛋,還可以賣鹵菜。
要是生意好點,這點學(xué)費不到兩個月就掙回來了。
而且,這手藝學(xué)到了,那可就是自已的了,能用一輩子的。
周翠蘭回家拿了錢,李書萍把鹵料的配方寫給了她,又教了她怎么上糖色,什么食材該什么時候下鍋,要煮多久,這火候應(yīng)該怎么掌控。
俗話說,師傅領(lǐng)進門,修行在個人,配方和做法都教了,能做成什么樣就靠她個人了。
當(dāng)然,要是遇到啥問題了,也可以來問李書萍這個師傅。
再說趙大媽,在家里吃過中飯歇到兩點,她就又拿著包袱出門了。
她女婿家離得還有點遠(yuǎn),在最南邊,公交車都要坐一個多小時,還得走二十多分鐘的路。
今天的公交車也不知道是咋的,晃晃悠悠的開得特別慢,靠站停的時間也長,上車下車的人也多。
等她到女婿家,差不多都五點了。
她女婿住的是水廠的職工大院,院兒里是兩棟七層高的大樓房。
女婿家在三樓,不算低也不算高,但就這么爬上去,還是有些累人。
這年頭樓房那都是好房子,不過趙大媽不樂意住樓房,因為爬樓梯太累。
趙大媽爬上樓,走到女婿家門口,正要抬手敲門,屋里響起的話,卻讓她的手一僵。
“大燕,別躺著了,趕緊起來準(zhǔn)備煮晚飯呀,煮好了文光下班回來了好吃。”
屋里的聲音來自于她親家母曹招娣,那語氣也很不客氣。
哪里還有自已在時的和藹?
自已走之前,這個曹招娣可是說得好好的,一定會照顧好大燕,別說是家務(wù)了,連床都不會讓她下。
可這才過去多久?這個曹招娣竟然讓她這兩天就要生了的大燕煮飯!
“媽,我肚子太大了,一下地就發(fā)緊,沒法煮飯,晚飯就麻煩你煮一下?!碧稍诖采系拇笱嗝亲诱f。
中午煮飯的時候,她這肚子就一直發(fā)緊,現(xiàn)在也還不舒服著呢。
站在臥室門口的曹招娣眼睛一瞪,“我生文光那天上午還在挑糞澆地呢,都是女人,你哪里就能比我金貴些,連個飯都不能煮了?生孩子前,多下地干干活,孩子還能生得快些。”
“趕緊起來煮飯,別矯情了。”曹招娣不耐煩地催促道。
大燕無奈地閉了閉眼,手抓著床架子正欲起身,就聽見了敲門聲。
“我來開門?!贝笱辔鍤q的女兒英英跑到門邊,打開了門。
“呀,是外婆?!庇⒂⒖吹介T外的人,歡喜地抱住了外婆的腿。
英英最喜歡外婆了,外婆一走,奶奶就兇她和媽媽,還說英英是賠錢貨,讓英英掃地倒水外加給她捶腿。
曹招娣看到門外的趙大媽,臉上的表情一僵,都結(jié)巴了。
“親、親家,你怎么又回來了?”
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