土豆要怎么做才好吃,這好像不需要廢話。
烤著吃,炒著吃,燉牛肉……不管怎么做,都是絕頂美味。
不過對(duì)于第一次面對(duì)土豆的眾人,就有點(diǎn)難度了。
“先生,這東西先送到了你的府上,你知道怎么做吧?”老朱好奇道。
張承天立刻道:“陛下,我爹就沒做過,我想嘗嘗,他不答應(yīng),說什么辛辛苦苦拿回來的,不讓我浪費(fèi)東西……沒吃過,萬(wàn)一不好吃,豈不是白白辛苦了?!?
幾個(gè)人的目光都落在了張希孟身上,到底好吃還是不好吃啊?
張希孟只能道:“這東西看起來和山藥差不多,我下廚就是了,沒什么難的?!?
張承天還是不信,“父親,我看這東西更像是蘿卜,要不燉湯喝?”
還沒等他說完,老朱就給了他一拳頭“臭小子,別廢話了,你爹愿意下廚,趕快準(zhǔn)備燒柴去!”
張承天稍微遲疑,朱元璋直接踢人了。
浪費(fèi)時(shí)間干什么,伱們不知道張先生廚藝頂呱呱??!
說實(shí)話,張承天他們還不知道,包括夏知鳳在內(nèi),她是聽說過,張希孟應(yīng)該會(huì)做菜,但是卻沒有福氣嘗過。
畢竟貴為太師的男人,可不愿意輕易下廚。
只不過今天卻是躲不開了。
張希孟只能親自動(dòng)手,他弄了十斤土豆,洗干凈去皮,大的拿來做土豆絲,小的拿去烤了,不大不小的燉牛肉吃!
當(dāng)張?zhí)珟熌闷鸩说?,?xì)如發(fā)絲的土豆絲從指尖兒流出的時(shí)候,幾個(gè)小崽子都傻了。
我的天啊!
這也太強(qiáng)悍了吧!
張承天的臉迅速垮下來,他好像意識(shí)到了一件事。
既然老爹的廚藝這么強(qiáng),自己還滿世界找什么美食??!在家里讓老爹下廚就是了。只不過他顯然是做夢(mèng)了,張希孟才不會(huì)給他專門做菜。
換句話說,要多大一張臉,才能請(qǐng)動(dòng)張?zhí)珟煱。?
今天這頓飯還是看在土豆的面子上,要不然朱元璋祖孫加起來都不夠用!
果不其然,就看張希孟往鍋里扔的香料,別說燉土豆了,就算把皮靴扔進(jìn)去,都能香氣四溢。
很快,張希孟手腳麻利,將牛肉焯水下鍋,翻炒之后,加水燉半個(gè)時(shí)辰。在另一邊,他已經(jīng)把小土豆裹上蘇葉,放到了炭火上。
這也算是個(gè)小技巧,小土豆很容易熟,外面裹上了蘇葉,還能增添一點(diǎn)風(fēng)味。
很快土豆就熟了,張希孟用鏟子拿出來,扯開外面焦糊的葉子,頓時(shí)一股濃郁的香氣,撲面而來。
在場(chǎng)的孩子居多,哪里受得了這個(gè)。
張承天直接伸手了,可惜的是,有人比他還快,夏知鳳迅速搶到了一顆小土豆,放在嘴邊,吹了兩下,就塞了進(jìn)去。
敢情她也是個(gè)吃貨!
“好吃!真好吃啊!”
聽她這么說,張承天更迫不及待了,連忙抓了一個(gè),也塞進(jìn)嘴里。
常吃的人或許不覺得,其實(shí)土豆軟爛醇厚,加上火燒過的糊味,絕對(duì)是一種難得的享受。
張承天眼睛瞪得老大,他這是打開了新世界的大門,確實(shí)好吃?。?
“爹,我琢磨著天天吃這個(gè)都行??!”
張希孟只是淡淡哼了一聲,土豆確實(shí)不錯(cuò),但遠(yuǎn)遠(yuǎn)到不了每天都吃的程度,尤其是還不能作為主糧。
“別廢話了,幫我把蘸料端上去……還有,你別光顧著自己吃,還有皇孫殿下呢!”
張承天翻了翻眼皮,有夏師姐在這里,還能讓小皇孫吃虧了?
果然,夏知鳳小心翼翼剝著土豆皮,然后將一塊雞蛋大小的土豆,遞給了朱雄英。
“吃吧!”
朱雄英接過來,小眼睛都是期待,他也確實(shí)想嘗嘗……不過小家伙竟然扭頭,把第一顆土豆遞給了馬三寶。
“嘗嘗吧,這是你爹他們費(fèi)了好大力氣拿回來的。”
豈止是費(fèi)力氣,簡(jiǎn)直把命都搭進(jìn)去了。
不過讓馬三寶感動(dòng)的是,朱雄英竟然真的想著他,這一顆土豆,簡(jiǎn)直比蜜糖還甜,好吃到了心里。
眼瞧著馬三寶把土豆吞下去,朱雄英一回頭,見老師又一個(gè)給他。
“這回該輪到你了。”
朱雄英愣了一下,竟然沖向了朱元璋。
“皇爺爺,你也吃!”
朱元璋含笑接過來,“乖孫啊,你怎么不吃?”
“下一個(gè),下一個(gè)就是我的了?!?
朱雄英接過來,正想要塞進(jìn)嘴里,卻發(fā)現(xiàn)了一直忙活的張希孟,他連忙邁著小短腿,送到了張希孟面前。
“太師爺爺,您的!”
張希孟接過了溫?zé)岬目就炼?,忍不住瞪了張承天和夏知鳳,“瞧瞧,一個(gè)徒弟,一個(gè)兒子,還不如殿下懂事,你們啊,太讓人失望了!”
夏知鳳只是低頭笑,她才不怕張希孟的責(zé)怪。
事實(shí)上追隨老師一段時(shí)間,夏知鳳早就知道,張希孟是個(gè)不拘小節(jié)的,根本不會(huì)在乎這種事情。
不過朱雄英能想到,也證明這孩子確實(shí)不錯(cuò),
心中有長(zhǎng)輩,很是不錯(cuò)。
張承天也不怎么害怕,這就不是我的主場(chǎng),表現(xiàn)那么好干什么?